食不厌精，脍不厌细
基本解释
词条：『食不厌精，脍不厌细』
拼音：shí bù yàn jīng kuài bù yàn xì
注音：ㄕˊㄙˋ一ˋ ㄅㄨˋㄈㄡˇ 一ㄢˋ ㄐ一ㄥ ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋㄈㄡˇ 一ㄢˋ ㄒ一ˋ
解释：厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
成语解释
典故出处：《论语·乡党》斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。
运用示例：割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。◎ 鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》
基本字义
食shí（ㄕˊ）
1、吃：食肉。食欲。
2、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
3、俸禄：“君子谋道不谋食”。
4、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
其他字义
食sì（ㄙˋ）
1、拿东西给人吃：食母（乳母）。
其他字义
食yì（一ˋ）
1、用于人名：郦食其（jī）（中国汉代人）。
基本字义
不bù（ㄅㄨˋ）
1、副词。
2、用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）。不刊（无须修改，不可磨灭）。不学无术。不速之客。
3、单用，做否定性的回答：不，我不知道。
4、用在句末表疑问：他现在身体好不？
其他字义
不fǒu（ㄈㄡˇ）
1、古同“否”，不如此，不然。
基本字义
厌（厭）yàn（一ㄢˋ）
1、嫌恶，憎恶：厌恶（wù）。讨厌。厌倦。喜新厌旧。不厌其详。学而不厌。
2、满足：贪得无厌。
基本字义
精jīng（ㄐ一ㄥ）
1、上好的白米：“食不厌精”。
2、细密的，与“粗”相对：精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。
3、聪明，思想周密：精悍。精敏。精明。
4、物质中最纯粹的部分，提炼出来的东西：精华。精英。精神（ａ．指人主观世界，包括意识、思维活动和一般心理状态；ｂ．内容实质，主要的意义；ｃ．指人表现出来的活力）。
5、人表现出来的活力、生气：精力。聚精会神。无精打采。
6、专一，深入：精诚。精忠。精炼。精湛。精严。
7、雄性动物体内的生殖物质：精子。
8、很、极：精湿。精瘦。精光。
9、完美，最好：精美。精妙。精益求精。
10、明朗，清明：“天精而见景星”。
11、神话传说中的妖怪：精灵（ａ．鬼怪；ｂ．机灵）。妖精。
12、古同“菁”，花。