基本解释

词条：『莼羹鲈脍』

拼音：chún gēng lú kuài

注音：ㄔㄨㄣˊ ㄍㄥ ㄌㄨˊ ㄎㄨㄞˋ

解释：莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。

成语解释

典故出处：《晋书·张翰传》翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。

运用示例：意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！◎ 宋·辛弃疾《沁园春·带湖新居将成》词

古代诗词

宋代．李曾伯．八声甘州：「休效季鹰高兴，为莼羹鲈脍，遽念吴头。」
宋代．辛弃疾．沁园春 带湖新居将成：「意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！秋江上，看惊弦雁避，骇浪船回。」
宋代．赵以夫．风流子：「桂殿凤笙，妙音何处，莼羹鲈脍，清兴谁同。」
宋代．赵蕃．赠杨左司三首：「莼羹鲈脍虽佳矣，不是东归重惘然。」
宋代．释智圆．赋得送人自阙下还吴：「莼羹鲈脍美，张翰忽思归。」

基本字义

莼（蒓）chún（ㄔㄨㄣˊ）

1、〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。

2、（蒓）

基本字义

羹gēng（ㄍㄥ）

1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

基本字义

鲈（鱸）lú（ㄌㄨˊ）

1、〔鲈鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。

2、（鱸）

基本字义

脍（膾）kuài（ㄎㄨㄞˋ）

1、细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

相关汉字

莼 羹 鲈 脍

相关组词

莼菜 莼羹 莼丝 陆机莼 鲈莼 千里莼 吴莼 香莼